熊本馬刺し 霜降り・赤身 各100g
サッパリとした旨味を楽しむ王道の赤身と、
コクがあるのにさっぱりしている霜降りのセットです。
霜降りは、肉に甘みを感じることができます。
甘さの秘密は、馬肉自体が疲労回復に効果があるグリコーゲンを多く含んでいるからなのです。しかも牛肉の３.５倍も多く含んでいます。
またコクがあるのにさっぱりしていることも大きな特徴です。
【冷凍真空パックで発送】
特撰熊本馬刺し 霜降り・赤身 各100g
価格： 4,299円（税込）
■ セット内容（霜降り：100g、赤身：100g）
・馬刺し霜降りブロック100g 、赤身ブロック100g
・内容量目安：２〜３人用
■ 原産地：カナダ
■ 肥育地：熊本
■ 全国配送対応
■ 配送方法：冷蔵配送【クール便】
■ 保存方法：商品到着後は冷凍庫にて保存してください。
※肉の表面の温度変化が少ないように、新聞紙で包んで冷凍すると長期保存が可能です。
熊本馬刺し安心安全の取組み
生食用「馬刺し」を販売するには、厚生労働省が定める規定をクリアすることが求められます。それよりも「更に厳しい基準」を設けているのが熊本県馬刺し安全安心推進協議会です。中田精肉本舗が販売している馬刺しは協議会が定める基準をクリアした高品質の【熊本の馬刺し】です。認証シールは安全・安心の証ということになります。
交通アクセス
〒861-1324 熊本県菊池市野間口９０５
■電話： 0968-25-0298 ■営業時間：10時〜19時 ■定休日：正月元旦・第1・第3月曜日
■駐車場：10台
